floare_sus

Cariere la Sergiana – Restaurante

BUCĂTAR ŞEF

Descrierea postului:

  • coordonarea tuturor activităților din bucătăria restaurantului pentru asigurarea pregătirii produselor alimentare la standarde înalte, în conformitate cu politicile restaurantului

Responsabilități:

  • calcularea normei de timp specifice fiecărui preparat din meniu
  • stabilirea necesarului de materii prime și auxiliare, pentru o anumită perioadă de timp
  • verificarea conformității preparatelor ce urmează a fi scoase în bucătărie
  • verificarea termenelor de valabilitate și a etichetării, pentru fiecare materie primă, semipreparat sau produs finit în parte
  • promovarea de noi meniuri și produse alimentare și stabilirea rețetelor de fabricație, în conformitate cu cerințele și gusturile clienților

Beneficii:

  • Salariu fix
  • Mediu de lucru dinamic
  • Asigurare de sănătate în mediu privat
  • Decontarea transportului

CV-urile se transmit prin e-mail: recrutare@sergiana.ro


LUCRĂTOR ÎN BUCĂTĂRIE (spălător de vase)

Responsabilitatea postului

  • spălarea și curățarea veselei în condiții de igienă optimă

Cerinţele postului

  • dexteritate manuală
  • viteză de lucru
  • persoană organizată, disciplinată

Ofertă

  • salariu fix
  • decontarea transportului la plecare
  • asigurare privată de sănătate

CV-urile se transmit prin e-mail: recrutare@sergiana.ro


BUCĂTAR

Responsabilitățile postului

  • Răspunde de pregătirea preparatelor culinare din meniul restaurantului
  • Răspunde de calitatea produselor preparate în bucătărie
  • Asigură respectarea normelor igienico-sanitare în bucătărie
  • Respectă rețetele fiecărui produs preparat

Cerinţele postului:

  • Experiență într-un post similar de minim 2 ani
  • Diplomă de calificare în domeniu
  • Abilități foarte bune de comunicare
  • Persoană responsabilă, organizată, cu iniţiativă

Ofertă (Bonusuri şi beneficii)

  • salariu fix
  • transport asigurat (Oraş Braşov)
  • card de sănătate într-o reţea privată

CV-urile se transmit prin e-mail: recrutare@sergiana.ro


OSPĂTAR

Responsabilitățile postului

  • servirea clienților cu preparate culinare, băuturi, sau alte produse specifice restaurantului

Cerințele postului

  • abilități de lucru cu clienții
  • atitudine pozitivă și aptitudini de comunicare
  • cunoașterea unei limbi străine de circulație internațională

Ofertă

  • Salariu fix
  • Asigurare medicală de sanatate

CV-urile se transmit prin e-mail: recrutare@sergiana.ro

floare_jos