ŞEF DE SALĂ

Responsabilitatea postului

  • stabilește, în colaborare cu șeful de restaurant, sarcinile și responsabilitățile personalului din subordine
  • instruiește lunar ospătarii cu privire la programul de fidelizare
  • completarea zilnică a pontajului, conform prezenței
  • înregistrarea facturilor de marfă în softul de gestiune
  • stabilește necesarul de materii prime și auxiliare, împreună cu bucătarul șef si barmanii

Cerinţele postului

  • abilități de lucru cu clienții
  • abilități de planificare și organizare
  • cunoașterea unei limbi străine de circulație internațională
  • cunoștiințe operare PC

Ofertă (bonusuri, beneficii)

  • salariu motivant
  • bonusuri și prime
  • asigurare medicală într-o rețea privată de sănătate
  • mediu de lucru dinamic

CV-urile se transmit prin e-mail: recrutare@sergiana.ro