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Bondades cocidas

Las salchichas de Viena y el embutido son productos de carne de cerdo, de ternera o pechuga de pollo. La receta no sería la misma sin carne fresca. Tan fresca que necesitamos una montaña de hielo para resfriarla. Si no, no se podría picar bien y las salchichas de Viena no serían blandos y buenos como deberían. La nuez moscada y la pimienta gorda dan sabor al ajo, para que juntos se conviertan en productos cocidos buenísimos.

Salchichas de Viena de pollo

Salchichas de Viena de pollo
0…+4°C, 10 días

Salchichas de Viena gordas

Salchichas de Viena gordas
0…+4°C, 10 días

Salchichas de Viena finos

Salchichas de Viena finos
0…+4°C, 10 días

Mortadela de ternera extra

Mortadela de ternera extra
0…+4°C, 10 días

Mortadela Sergiana

Mortadela Sergiana
0…+4°C, 20 días

Mortadela campesina Sergiana – pollo

Mortadela campesina Sergiana – pollo
0…+4°C, 20 días

Mortadela

Mortadela
0…+4°C, 25 días

Mortadela de cerdo

Mortadela de cerdo
0…+4°C, 25 días

Mortadela campesina – cerdo

Mortadela campesina – cerdo
0…+4°C, 20 días

Bocio con pimentón
Bocio con pimentón
+2…+5°C, 20 días
Salo con pimentón
Salo con pimentón
+2…+5°C, 20 días
Salo ahumado
Salo ahumado
+2…+5°C, 30 días

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